مخابز الغرف الباردة

شركة “جيسى فوم” توفر أيضًا الغرف الباردة للمخابز الحديثة.

مخابز الغرف الباردة من جيسي فوم
مخابز الغرف الباردة من جيسي فوم

فمنذ وقت ليس ببعيد، كان تخزين غرفة التبريد فرصة محدودة، يمكن الوصول إليها فقط من قبل المطاعم الضخمة، والبائعين من المنتجات بالجملة.

ومع ذلك، وبفضل الحلول النموذجية للغرف الباردة والمقطورات المبردة، فإننا يمكن الآن تقديم فرصة مثالية لحفظ الأغذية والمشروبات الطازجة للشركات الصغيرة مثل المخابز الصغيرة.

إذا كنت غالبا ما تجد أن لم يكن لديك ما يكفي من المنتجات للحفاظ على سعادة العملاء، فيمكن ان يكون الحل الأكثر فعالية لمشكلتك هو التخزين فى الغرفة الباردة، وذلك من حيث التكلفة التى لم تجدها الى لدينا فى جيسى فوم.

هذه الآلات قادرة على توظيف الأعمال، فهى تعطيك المساحة والكفاءة التي تحتاج إليها ليزدهر عملك ويكبر.

  قسم الوحدات المنفصلة

جهزت جميع الـ”بلوكسيستمز” على نحو مميز للغاية ومبسط بحيث تتكون من لوحة تحكم واحدة الذى يتيح الحصول على منتج سهل التركيب مع الابعاد الشاملة المدمجة، لتساعد فى انخفاض تكاليف الصيانة، حيث صمم مفهوم جديد من اجل سهولة الاستخدام وسهولة الصيانة، للوصول للنجاح، وكان على النحو التالى:

  • السكن الذاتى، إذ أنها مصنوعة من الورق المجلفن والمغلفة مع مسحوق الإيبوكسى.

وحدات التبريد من جيسي فوم
وحدات التبريد من جيسي فوم
  • يسهل إزالة الألواح التى تضمن سهولة الوصول إلى المكونات فى حالة التفتيش أو الصيانة.

  • الضواغط المحكم أو شبه المحكم مع حماية المحرك الحرارى.

  • لوحة التحكم الإلكترونية التى يمكن برمجتها وفقًا لمتطلبات المستخدم المختلفة.

  • لوحة التحكم عن بعد.

  • المبادلات الحرارية مع كتل النحاس والألمنيوم.

  • التكثيف عن طريق الجو (اختيارى عن طريق الماء).

  • توسع الغاز بواسطة أنبوب شعرى أو صمام ثرموستاتى.

  • التهوية أو سخان إزالة الجليد التلقائى مع مدة تشغيل للبرمجة والتردد.

  • التكثيف المباشر لتصريف المياه.

  • وحدة إلكترونية إضافية (اختيارى).

  • وحدة إلكترونية إضافية للرصد والتسجيل والإدارة عن بعد (اختيارى).

  • نظام الإدارة عن بعد (اختيارى).

كما تتميز أيضًا بجودة المكونات المستخدمة، ورعاية عملية التجميع والاختبارات الشديدة التى تضمن المنتج من موثوقية كبيرة وسلامة.

وتشمل هذه الآلات وحدة التكثيف، التى يتم تثبيتها على الجانب الخارجى من جدران الغرفة الباردة، ويفصل من المبخر، ليتم تثبيتها داخليًا ايضا، وهذا يتيح العنصرين، ويسمح بتثبيت مسافة معينة من بعضها البعض.